(资料图)
1、牛肉排骨和山药一起炖。
2、排骨剁成小块，鲜山药、牛蒡去皮，洗净切成厚片。
3、将排骨沥干，放入砂锅中。
4、加入新鲜山药和牛蒡片。
5、倒入清水约2500ml，大火烧开，撇去浮沫，小火炖90分钟。吃的时候加盐。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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